De oorsprong: Walter Stern

In de ruim tachtigjarige historie van Stern Catering en Partyservice hebben we in de regio Zwolle een grote bekendheid weten op te bouwen. Wat nu een bedrijf is met een hecht team van tien man personeel in vaste dienst en een grote poule van betrokken flex-medewerkers, startte destijds met de ondernemingszin van één man: Walter Stern senior. In 1936 in Zwolle begon hij een slagerij. Walter Stern junior, een echte pionier op het gebied van catering, nam het bedrijf in 1964 over en breidde niet alleen het aantal slagerijen uit naar drie, maar ontwikkelde het bedrijf ook verder tot foodservice-leverancier met veel persoonlijke aandacht voor de klant, samen met zijn vrouw Ineke Stern. Het cateringbedrijf Stern werd een begrip.

Link Mijn Stad mijn Dorp: Walter Stern weet je waarom ik zo begaan ben met die asielzoekers

Jos en Maria Langenkamp

In 2006 namen Jos, die na afronding van zijn
studie aan de hotelschool al sinds de jaren ’90
bij Walter Stern junior werkte, en zijn vrouw
Maria het bedrijf over. De Deense Maria, wier
vader van oorsprong slager is, vormt door haar
financiële achtergrond en oog voor gastvrijheid
een mooie combinatie met Jos. Jos: ‘Als kleine
jongen kookte ik bij de scouting al mijn eigen
potje en had ik belangstelling voor de horeca.
Later ontwikkelde ik daarbij een fascinatie voor
catering van events. Een event neerzetten,
faciliteren, de logistiek, geweldig!’

Link De Stentor: nieuw-bedrijfspand voor Stern

Van foodverzorger tot leverancier van een totaalconcept

Onder de bezielende leiding van Jos en Maria
groeide Stern verder uit tot een bedrijf zoals
Walter Stern junior dat al voor ogen had:
een bedrijf dat niet alleen het foodgedeelte
verzorgt, maar een totaalconcept levert.
Niet vreemd, als je bedenkt dat het woord
catering afkomstig is van het Engelse werkwoord
‘cater’, dat voorzien van betekent in de
ruime betekenis des woords. Inmiddels zijn we
een bedrijf voor partyservice en catering in de
wijde regio en kunnen we behalve kleine aanvragen
ook meerdere grote evenementen per
dag aan.

Waar kunnen we u van voorzien?

MAAK EEN VRIJBLIJVENDE AFSPRAAK

Stern inspiratie

stern partyservice en catering trouwen in de tuin

Momenten

tering Fotograaf: Lex Olthof koningshuis

Medewerkers Stern Catering en Partyservice

MEER INSPIRATIE >